Uczty w Starożytności


    Spożywanie posiłków miało dla starożytnych Greków szczególne znaczenie. Gościnność uważano za jedną z ważniejszych cnót, a mężczyźni chętnie chodzili na biesiady, z greckiego zwane sympozjum. Wielki grecki filozof Platon opisał jedną z takich biesiad w swoim słynnym dialogu uczt. Żywność miała też wymiar religijny, często bowiem składano ja w ofierze bogom.
Wiele greckich miast leżało nad morzem, dlatego ważne miejsce w codziennej diecie greków zajmowały ryby i morskie zwierzęta zwłaszcza kalmary i ośmiornice. Mięso spożywano głównie w czasie uczt religijnych i przy specjalnych okazjach.
    Na wzgórzach tak jak i dziś hodowano owoce i kozy, a z winogron wyrabiano wino. Dietę urozmaicały owoce np. figi.