Uczty w Starożytności
Spożywanie posiłków miało dla starożytnych Greków szczególne znaczenie.
Gościnność uważano za jedną z ważniejszych cnót, a mężczyźni chętnie chodzili na
biesiady, z greckiego zwane sympozjum. Wielki grecki filozof Platon opisał jedną
z takich biesiad w swoim słynnym dialogu uczt. Żywność miała też wymiar
religijny, często bowiem składano ja w ofierze bogom.
Wiele greckich miast leżało nad morzem, dlatego ważne miejsce w codziennej
diecie greków zajmowały ryby i morskie zwierzęta zwłaszcza kalmary i ośmiornice.
Mięso spożywano głównie w czasie uczt religijnych i przy specjalnych okazjach.
Na wzgórzach tak jak i dziś hodowano owoce i kozy, a z winogron wyrabiano wino.
Dietę urozmaicały owoce np. figi.